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菌汤小锅
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作者:
蓝汀
某次用顺手的金针菇与香菇煮了点汤 结果味道鲜香的不行 很是难忘 后来换了其他的蘑菇与调味 再难有那样的味道 材料简单 方法也就和涮锅一样 冬天偶尔来一小锅 有说不出的惬意
用料
香菇
2朵
金针菇
一小把
涮羊肉片
5-6片
肉桂
3-4粒
生抽
适量
蒸鱼豉油
适量
盐
适量
菌汤小锅的做法步骤
步骤 1
香菇洗净切片 同肉桂放入小锅内煮开
步骤 2
金针菇去根洗净 水开后放入 加少许盐
步骤 3
2-3分钟后滴入豉油和生抽 放入羊肉片 直到羊肉片涮好 全程小火
菜谱创建时间:2014-02-19 09:30:29
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