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先把猪排洗净,清水浸泡出血水,用厨房纸吸干水分备用

撒上蒙特利尔烧烤料,腌制2小时以上

烤箱预热220度,将腌制好的猪排依次放在烤盘里

猪排上盖一层锡纸

烤箱中层上下火220度烤制30分钟

取出猪排,撒上芝麻

土豆去皮切块

芦笋洗净

将土豆放入猪排里

用辣椒面、辣椒粉和白芝麻制成调料粉

加入少许酱油拌匀

将调料涂抹在猪排和土豆上

烤制25分钟

放入芦笋,再烤制10分钟即可
TIPS: 1.我买的这种猪排具体的名字不记得了,其实普通的排骨就可以 2.蒙特利尔烧烤料是买的现成的 3.加入土豆和芦笋可以平衡一下合理膳食 4.覆盖锡纸,以免顶部烤糊














