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美味营养杂粮面
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作者：
飞哥-111
用料
美味营养杂粮面的做法步骤
步骤 1
鸽子煲汤
步骤 2
牛大骨飞水
步骤 3
将鸽子连同汤一起倒入牛骨中，然后炖汤。
步骤 4
将苦荞面和莜面混合。
步骤 5
用热水和面，九成左右面粉都成团了，就可以揉面。
步骤 6
将和好的面团静置十五分钟。
步骤 7
搓成一根根面条，上气后大火蒸，15分钟。
步骤 8
将蒸好的面条分开，待出锅后就不会粘在一起了。
步骤 9
把青菜烫一下
步骤 10
连同热汤一起倒入面条碗中，配点鸽子肉，再加点盐，一碗清淡爽口又营养的杂粮面出锅！
美味营养杂粮面的小贴士
这款面简单易做，对于不会厨艺的人一样简单。 而且常吃粗粮有助预防心血管疾病、糖尿病、高血脂，配上牛骨汤，简直美味又补钙！
菜谱创建时间：2014-02-28 10:52:37
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