海带炒火腿

海带适量，根据吃饭人数。炒一笑盘，三十厘米长度就可以。

冷水发泡，尽量提前几个小时发泡。这样更容易发的大点。

切片，形状根据自己喜好。菱形块，方形块、条状都可以。

稍微焯下水。