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紫菜包饭
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作者：
易简美
用料
紫菜包饭的做法步骤
步骤 1
蒸饭，水米比例1：1，饭还有余温的时候拌入盐糖醋的按3：5：7的比例调制的醋汁
步骤 2
黄瓜切成细长条用少量盐软，用白醋泡着备用。
步骤 3
煎蛋饼，蛋液打散以后加盐，平底锅下油烧热，全部下锅煎成蛋饼，冷却后切丝。火腿切条备用。
步骤 4
将寿司海苔铺在寿司帘上铺平，然后加饭，四周控1厘米左右的位置（饭容易溢出来），分别加入鸡蛋丝，黄瓜条，肉松，火腿
步骤 5
再加入沙拉酱，卷好。
步骤 6
将寿司帘包着压实，最后刀过水后切片（否则会粘）
紫菜包饭的小贴士
200克大米加上以上配料可做四条寿司〜
菜谱创建时间：2014-03-09 18:49:13
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