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椰汁红豆芋圆
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作者:
偶系吴小姐
一直很喜欢吃鲜芋仙,然后自己动手做了一些,就做了红薯的,材料较为简单,但是味道还可以,唯一不足的就是有可能马铃薯粉和红薯粉比例有点不对,没有鲜芋仙的那么Q,但是作为第一次做,还是很满意的哈。
用料
马铃薯粉
红薯粉
红豆
红薯
椰汁
白糖或者冰糖
椰汁红豆芋圆的做法步骤
步骤 1
红薯隔水蒸熟,倒泥
步骤 2
红薯粉和马铃薯粉四比一的比例混合
步骤 3
粉的混合体倒入红薯泥中,混合,切块
步骤 4
红豆我是放在电炖锅里炖了一晚上,水适中
步骤 5
芋圆过水煮
步骤 6
将椰汁,芋圆,红豆一起煮
菜谱创建时间:2014-03-12 18:29:34
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