蒜香馒头片+盐煎馒头片

馒头切片，蒜切末

盐煎：锅中黄油烧化，放入馒头片煎至两面金黄变脆，撒上盐即可。

蒜香：多放些黄油烧化，炒香蒜末，盛出。剩余油煎馒头片至两面金黄，少撒些盐，放上蒜末，稍微挤压入味。