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大闸蟹
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作者：
吕嘉尹JY
用料
大闸蟹的做法步骤
步骤 1
大闸蟹用刷子刷洗干净
步骤 2
锅内加水加生姜片
步骤 3
倒入适量白酒
步骤 4
将大闸蟹放入蒸锅中肚子朝上
步骤 5
大闸蟹表面撒上姜丝
步骤 6
盖上盖大火蒸15分钟
步骤 7
剪短捆蟹的绳子
步骤 8
准备好用生姜丝加镇江香醋的调料
菜谱创建时间：2014-03-17 19:16:44
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