羊肉金针菇｛凉拌菜一｝

Name: 羊肉金针菇｛凉拌菜一｝
Ingredients: 半斤羊肉片; 一把金针菇; 适量葱姜蒜末; 适量白糖; 适量花椒油; 适量香醋; 适量生抽; 适量辣油; 适量小米椒或剁椒; 适量果仁，芝麻; 适量香油; 适量香菜

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作者：芊芊云梦

天气越来越暖和了～凉拌菜就是我们餐桌上不可缺少的一道菜了～吃出健康～吃出美味～我会陆续为大家分享多种不同口味的凉拌菜～希望厨友们开心快乐在下厨房～Y(^_^)Y

用料

羊肉金针菇｛凉拌菜一｝的做法步骤

步骤 1

把羊肉片入热水里煮一会捞出～把金针菇沸水捞出备用；

步骤 2

把所有调料调一碗料汁～倒在羊肉和金针菇上～最后撒上花生和芝麻完成；

羊肉金针菇｛凉拌菜一｝的小贴士

最好再放点香菜和香葱～家里没有我就没放～我这个是自己手切的羊肉～厨友们方便可以买羊肉片～总之自己喜欢就好！

菜谱创建时间：2014-03-18 14:05:58

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