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鲜蘑炒肉
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作者:
安可人儿
很简单的一道菜,但是也需要技术含量呦~
用料
鲜蘑菇
500g
五花肉
250g
大葱
适量
姜,蒜
适量
盐,糖,鸡精
适量
鲜蘑炒肉的做法步骤
步骤 1
蘑菇择好,焯水,五花肉洗净切片,葱切丝
步骤 2
热锅冷油,先放姜蒜呛锅,然后放五花肉煸炒,再放鲜蘑,煸炒,快熟了放葱丝,盐,糖,鸡精即可。
鲜蘑炒肉的小贴士
依个人口味添加适量调味料。蘑菇焯水后一点要把水挤得越干越好。
菜谱创建时间:2014-03-19 13:29:37
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