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微辣版剁椒鱼头
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作者:
乐乐宝贝-7
家有小女,不能吃得太辣。为娘为她私人定制!
用料
鱼头
半个
香菇
5朵
番茄
l个
姜.䓤
适量
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
蒸鱼酱油
适量
微辣版剁椒鱼头的做法步骤
步骤 1
鱼头洗净,加盐、料酒醃渍半小时
步骤 2
番茄 香菇切小块备用。姜切细丝备用。
步骤 3
切好的蕃茄香菇放入油锅煸炒,出锅。放在鱼头表面。
步骤 4
滴上少许蒸鱼酱油后,放入微波炉高火,蒸10分钟左右(具体时间需根据鱼头大小而定)
菜谱创建时间:2014-03-20 12:07:42
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