菜汁猫耳朵

Name: 菜汁猫耳朵
Ingredients: 白面; 小白菜汁; 火腿; 洋葱; 胡萝卜; 橄榄油; 生抽; 盐

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作者：幸福一妈

宝宝不爱吃青菜怎么办？试试这道面试吧！

用料

菜汁猫耳朵的做法步骤

步骤 1

榨汁:把小白菜用榨汁机榨出汁备用

步骤 2

揉面：准备白面，少量的盐，加水和菜汁揉成光滑的面团，饧面30分钟

步骤 3

面团切成长,条，搓细切成小段

步骤 4

取一小块面段，放在竹帘上，用拇指一推即可

步骤 5

水烧开，把面煮好备用

步骤 6

火腿，洋葱，胡萝卜切碎，可根据自己宝宝咀嚼能力切

步骤 7

锅置火上倒入橄榄油或植物油，加入火腿，洋葱，胡萝卜碎翻炒一会儿加入猫耳朵面，盐，生抽调味继续翻炒一会儿

步骤 8

出锅

菜汁猫耳朵的小贴士

其实用什么菜汁都可以绿色就用绿叶菜，要不胡萝卜汁也可以，我今天用的小白菜。竹帘竖着放推出来会像贝壳，我今天是横着放推的，像猫耳朵！

菜谱创建时间：2011-06-04 08:48:53

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