董太的私房菜—青拌菊

将苦菊掰开后，泡水10分钟后，洗干净，沥水，用刀切段儿。

放入盘中，将青柠一切两半，挤出汁水，淋在苦菊上，加入一勺盐、一勺黑芝麻。