用APP打开
老面种
1.2万人浏览
361人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
张扣扣
首先要好好夸夸这个老面种,真心超级赞啊,做出来的面包很松软,就算第二天吃也很软,方子来自于《面包教室》,超赞,媲美面包房的面包,你也可以。吼吼吼
用料
高筋面粉
500g
水
325g
干酵母
2g
老面种的做法步骤
步骤 1
将高筋面粉、水、酵母混合在一起,发酵一小时后,放入冰箱发酵20-24小时
老面种的小贴士
根据需要多少老面种自己按比例
菜谱创建时间:2014-04-08 09:46:15
打开App收藏
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.2
65 人做过
萝卜鲜贝汤,冬天喝它太舒服了
评分 8.3
12 人做过
肉末茄子
评分 7.8
166 人做过
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
豆腐做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
手工披萨 配方毫无保留的分享
3 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.5
149 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1581 人做过
作者的其他菜谱
焦糖布丁 焙茶口味
曲奇饼干(酥酥酥)
咕咕霍夫
新疆核桃卷|都给我去做‼️好吃绝了
1 人做过
蒜蓉生菜
评分 7.9
48 人做过
红烧土豆片
评分 8.0
79 人做过
被大家加入到以下菜单
牛肉腐竹番茄煲
评分 8.6
131 人做过
秋日暖胃又暖心——金汤南瓜豆腐煲
1 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
623 人做过
🔥6款破壁机早餐热饮!初秋暖胃好选择!
2 人做过
秋天最合适吃莲藕——莲藕蒸肉丸
2 人做过
三鲜饺子(猪肉、鲜虾、黑木耳、韭菜馅),真鲜🦐