开洋葱油拌面

葱切短 大蒜切片 开洋洗净沥干水备用

锅内倒油，炸葱段、蒜头和开洋。葱段变成褐色后调入其他所有调料，乘出备用。

煮面，根据面条类型调整烹煮时间。捞出，控干水份。乘在碗里，调入之前熬制的葱油。拌匀即可。