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三文鱼炒饭的做法

三文鱼炒饭

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作者: Chin-Yee
Chin-Yee
这个版本为无油简易版。主要通过三文鱼本身的油脂来炒米饭。所以,饭不多,还有多多的鸡蛋~比较适合要保持身材的姑娘们来食用

用料

三文鱼炒饭的做法步骤

步骤 1

将三文鱼在锅内煎熟,捣碎 煎鱼的时候不用放油,因为三文鱼本身本身会出很多油脂

步骤 2

将三文鱼盛出 将锅中的余油烧热,放入一半葱末爆香,放入米饭

步骤 3

米饭炒到微散,倒入淡液,持续翻炒…可以看到米粒越来越干…边缘的米粒跳起 放入盐和鸡精调味

步骤 4

最后加入三文鱼,继续微炒,出锅前倒入另一半葱花

菜谱创建时间:2014-04-04 15:30:01
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