油豆腐入微波炉叮一分钟,个数多的可以增加时间,微烫即可
锅里放一点油,七八分热的时候放入油锅
筷子不断地翻转油豆腐,煎至边边脆脆的即可出锅
准备蘸酱:酱油、香油(看自己的口味调味)
开动
1.先把油豆腐放入微波炉叮一下,可以减少煎的时间,而且容易煎制,方便很多。 2.为了健康起见,煎油豆腐的油可以少放些。但其实自己做,而且偶尔吃,也是很健康的,不必太在意。