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洋葱蘑菇炒牛肉条
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作者:
♫ 晓晴
今天买的蘑菇,中午煎蘑菇用掉了一半,想着还有一半呢,另外家里冰箱里还有之前买的牛排,就想着切成牛肉条炒来吃吧!家里没有黑胡椒粉了,用了白胡椒粉代替,味道也还行!
用料
黑椒牛排
100g
洋葱
半个
蘑菇
若干
黑胡椒粉
黄油
葱
洋葱蘑菇炒牛肉条的做法步骤
步骤 1
牛排化冻,切成条状备用
步骤 2
洋葱切一半,切成丝状,未免眼睛流泪,切完就扔水里了
步骤 3
蘑菇洗净,切片
步骤 4
热锅,黄油化开,依次放入牛肉条、洋葱、蘑菇煸炒
步骤 5
加胡椒粉,加生抽老抽,加盐、葱,翻炒翻炒,盛盘。
菜谱创建时间:2014-04-07 17:24:47
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