火腿眺包菜

包菜洗净撕小块，火腿片备好。

锅内热油，下辣椒段爆香，下包菜大火爆，后下火腿混合翻炒。加少许蒸鱼豉油，少许盐（因为火腿都教咸，故少加盐）翻炒至熟即可。