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酱油蛋炒饭
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作者：
食尚厨娘
用料
酱油蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
将隔夜饭用微波炉加热1分钟后，加入少许油和鲜酱油拌匀
步骤 2
玉米粒和豌豆冲洗干净待用
步骤 3
鸡蛋里加入少许料酒、盐打散，搅打成蛋液
步骤 4
烧热油锅倒入鸡蛋液，快成形后快速炒散
步骤 5
倒入拌匀的酱油米饭翻炒
步骤 6
然后加入玉米粒和豌豆炒匀
步骤 7
加入少许胡椒粉和自制味精调味
步骤 8
撒点葱花炒匀关火
步骤 9
炒好的米饭装碗开吃
酱油蛋炒饭的小贴士
推荐使用李锦记的天成一味特级鲜酱油
菜谱创建时间：2014-04-17 09:38:22
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