用APP打开
自制健康零添加——草莓酱的做法

自制健康零添加——草莓酱

681人浏览 36人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小可手作
小可手作
自从爱上烘焙之后,对草莓情有独钟 因为草莓装饰蛋糕起来非常的唯美,而且草莓做各种糕点都是非常不错的选择 前段时间我又迷上了做酸奶 配上草莓果酱,味道太棒了! 自制果酱 原料: 新鲜草莓 900克(去蒂) 新鲜柠檬一个 白糖100克 冰糖150克

用料

自制健康零添加——草莓酱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓洗干净用盐水泡10-1分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草莓去掉叶子

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用白糖腌制 入冰箱腌制过夜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的草莓 析出果胶

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好冰糖 柠檬榨汁

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰糖放入锅里一起熬煮 边煮边搅拌 以免糊底

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到果酱越来越浓稠的时候加入柠檬汁 装入消毒好的果酱瓶

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入消毒好的果酱瓶 倒扣放凉

自制健康零添加——草莓酱的小贴士

博客原文 http://blog.sina.com.cn/s/blog_6d412dba0101d35c.html

菜谱创建时间:2014-04-17 13:56:31
打开App收藏