芹菜虾仁火腿

葱蒜切末儿，姜切丝。

芹菜切厚片，火腿切段。

锅内加油，烧热，葱姜蒜炝锅。

现炒火腿，再加入芹菜虾仁，翻炒。

加入盐和少量生抽。

出锅。