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【啤酒卤蛋】酒卤肉香 百搭配菜
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作者：
Soyobell
用料
【啤酒卤蛋】酒卤肉香 百搭配菜的做法步骤
步骤 1
蛋洗净后带壳煮熟。
步骤 2
蛋煮熟后凉水中浸泡一会，剥壳。
步骤 3
剥壳的蛋开花刀，放入煮锅中，加啤酒，刚好没过鸡蛋。
步骤 4
再加盐、酱油、糖，比例约为1:3:2，以及大料。
步骤 5
煮约十分钟，待蛋裹入诱人色泽，关火出锅，剩下汤汁一起装盒，凉却后一同放入冰箱冷藏，随吃随取。
步骤 6
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菜谱创建时间：2014-04-21 16:37:48
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