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【茶叶•蛋 悦食记 第三期】
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作者:
石小猴
【悦食记 第三期茶叶•蛋】水中加入茶叶、八角、姜片、酱油、盐,放入鸡蛋煮熟,把蛋壳敲碎,浸泡一天,待茶叶蛋入味就可以品尝了。
用料
鸡蛋
若干
八角
两块
姜片
若干
葱段
若干
茶叶
100g
酱油
20g
盐
半勺
【茶叶•蛋 悦食记 第三期】的做法步骤
步骤 1
把佐料混入水中,凉水放入鸡蛋,煮熟鸡蛋后,把鸡蛋敲碎,然后在小火炖30分钟
步骤 2
浸泡一夜之后,茶叶蛋入味就可以平常了。ps,当你看到鸡蛋上美丽的纹路会很喜欢的。
【茶叶•蛋 悦食记 第三期】的小贴士
鸡蛋入味会更好吃
菜谱创建时间:2014-04-23 22:34:57
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