咖喱鸡丁

鸡胸肉、胡萝卜、土豆、切丁，洋葱忘记拍照了。

我买的是咖喱粉，一次放半包.

菜油加热，食材下锅翻炒，炒香后放半包咖喱粉。放一碗水，盖锅盖闷煮。闷至土豆和肉熟后，加盐和味精。

起锅，装盘开吃。