奶油蘑菇炖鸡

洋葱切细粒，口蘑切片。锅中放入黄油，待黄油融化，放入洋葱粒和口蘑片，加盐和黑胡椒以及欧芹碎进行调味。

待口蘑出水后，倒入一杯白葡萄酒，大火烧开五分钟后，小火煮十分钟倒入200毫升淡奶油烧开后调味待用（烧的过程中可以再加点盐）

鸡腿，用盐，胡椒，百里香，迷迭香腌制30分钟后，用橄榄油两面煎到金黄（假如鸡腿不去皮的话，可以不用放油，鸡皮朝下，在不粘锅直接煎就好！）

取出后按个人喜好把鸡肉切块（其实不切也很棒哦(o´ω`o)ﾉ） 然后放入刚刚做的奶油汁里烧煮十分钟。