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豆豉剑骨鱼的做法

豆豉剑骨鱼

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作者: 陈小萌-喵
陈小萌-喵
吃了老妈做的之后,自己试做的。我加了水,蒸的淡了点,不加水就刚刚好了。鱼太大了,4斤!!!。没吃完,隔夜之后,味道超正!!!PS,辣椒要煸炒得久一些,才会比较出味道!!!

用料

豆豉剑骨鱼的做法步骤

步骤 1

辣椒、大蒜、姜切碎,用油煸炒。

步骤 2

加入豆豉、盐、生抽拌匀,浇在鱼身上。

步骤 3

水开之后,蒸15分钟即可。

菜谱创建时间:2011-07-05 19:57:25
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