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泡椒凤爪
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作者:
今日我主厨
辅料:鸡爪2斤 泡椒(朝天椒泡椒10个,切段)野山椒也可以;盐4克,白醋2勺,鸡精1勺。
用料
如上
泡椒凤爪的做法步骤
步骤 1
1)鸡爪洗净,剪去指甲,剁成三块; 2)用清水煮,开锅20分钟关火,用凉水冲透,捞出; 3)把鸡爪放在盆里,放入所有调料,拌匀;封膜,放冰箱1小时以上,就可以吃了。
菜谱创建时间:2014-05-05 05:39:05
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