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排骨蒸萝卜
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作者：
香婆婆很努力
用料
排骨蒸萝卜的做法步骤
步骤 1
排骨洗净，加入酱油，醋，糖，腌2小时
步骤 2
加入适量生粉
步骤 3
下锅炸至金黄
步骤 4
萝卜去皮，切1c m的薄片摆盘，放入排骨，上锅蒸。
步骤 5
约一个半小时，萝卜很入味，撒葱花，上桌。
排骨蒸萝卜的小贴士
萝卜切薄点可以减少蒸的时间，喜欢脆萝卜可以缩短蒸的时间，但是萝卜不入味，也不能蒸太久，萝卜会很烂。排骨也可以换成五花瘦肉，照样好吃。
菜谱创建时间：2014-05-05 13:21:21
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