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蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干

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作者: candyxiao
candyxiao
蔓越莓是长在北美的一种表皮鲜红的小圆果,具有排毒功能,富含维生素C,健康美容圣品。还含有高量的不饱和脂肪酸和生育三烯醇,还有另一种抗氧化尖兵-浓缩单宁酸,所以还能保护心血管。 不论做面包还是糕点,都可以放一些蔓越莓。 这个小酥饼,香酥好吃,可以做下午茶小点,做起来也是非常容易上手。 参考君之的方子,减了10g糖粉。

用料

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油室温软化后,加入糖粉,搅拌均匀。无需打发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺鸡蛋液,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蔓越莓干。(个头大的,切碎,不用很碎)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入低筋面粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀,成为面团。用手整成自己喜欢的方形或者圆形,放入冰箱冷冻室至硬

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冻硬的长条切成0.7cm的片,放入烤盘。烤箱预热165℃,中层,20分钟,至表面金黄色

菜谱创建时间:2014-05-08 22:47:04
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