干豆腐放入凉水中,加一勺盐,开火,水开后煮3分钟,捞出来,放在凉水里镇一下
香葱,香菜,洗净,待用
黄瓜切丝
火腿切丝
取干豆腐一张平铺,上面均匀摆上以上准备好的食材卷成卷切段摆盘即可
蘸这鸡蛋酱吃爽~~
还可以加入蛋皮,带着一一我是没时间摊了