将小白菜去根洗净;胡萝卜去皮切粒、香菇泡软洗净切粒。
将小白菜放入加有食盐的开水锅中烫熟,捞出装盘。
锅内烧热花生油,炒熟胡萝卜粒、香菇粒、玉米粒,加入清水、浓汤宝煮开。
汤里撒入食盐、白糖,用水淀粉勾芡后浇在小白菜上,撒点白芝麻即可