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XO酱炒空心菜
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作者:
露珠撒遍新荷
在鹿港小镇吃完就忘不了的味道,青菜的素雅配上XO酱的鲜香,筷子停不下来的节奏
用料
空心菜
1把
蒜末
XO酱
一大勺
盐
XO酱炒空心菜的做法步骤
步骤 1
炒锅放油,油热炒香蒜末
步骤 2
放XO酱,多少按菜的多少定,我一般是放一大勺配一把青菜,炒出香味
步骤 3
放空心菜,快速翻炒,在放一丢丢盐
步骤 4
出锅,开吃
XO酱炒空心菜的小贴士
这是一道快手菜,整个下来3分钟不到,不然空心菜就炒粘啦
菜谱创建时间:2014-05-17 11:45:48
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