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素炒茄子
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作者：
想做一只猫
用料
素炒茄子的做法步骤
步骤 1
茄子切成块 尖椒切块 番茄切小块
步骤 2
少许油将茄子炒熟
步骤 3
捞出茄子 下姜蒜 少许辣椒（以个人喜好）爆香
步骤 4
下尖椒 番茄 炒匀 放少许生抽 料酒
步骤 5
下茄子 大火翻炒 加少许水淀粉 适量的盐 少许糖
步骤 6
翻炒出锅即可
菜谱创建时间：2011-07-31 12:13:20
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