牛奶加入砂糖、奶粉再加入淡奶油混合,加热搅拌至砂糖溶解
蛋黄与低筋面粉拌匀;
1冷却后分次加到2中搅拌均匀;
将3倒入蛋挞皮,7分满即可;
上下管中层200度,烤15-18分钟。
烤箱要预热,蛋挞要放在烤盘上。