西红柿切片,丝瓜切滚刀,葱切薄片,备用
锅热后倒入一点点油,放去葱片煸炒,放入西红柿,翻炒至出汁,倒丝瓜翻炒,倒入开水.(水量由几个人喝来决定)
汤开后放去鱼丸,胡椒粉,盐。鱼丸漂起来后放去虾
虾变色后,关火,放去少许鸡精,香油。盛出,撒些葱丝装饰
水的量根据人数来决定。几个人喝就加几碗水~