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水果面包干的做法

水果面包干

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作者: 向大可
向大可
仿着大董的水果咯吱自己弄了一个屌丝版,省去炸咯吱揉面、搭油锅的麻烦,直接随手烤几块面包就OK啦

用料

水果面包干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水果切粒。水果参考:胭脂红-西瓜,黑白-火龙果,翠绿-奇异果,深红-红布李,梨白-甜瓜,金黄-枇杷(芒果会更好,枇杷有些氧化了)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司切掉硬边,喜欢的可以保留

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把吐司切成大小合适的方块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅加热,不放油,小火将吐司块两面煎成金黄色,变成香脆的吐司片。有烤箱直接拿烤箱烤脆效果更好。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两片吐司块用沙拉酱粘合

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吐司塔顶上也挤好沙拉酱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

堆水果!

水果面包干的小贴士

1.用平底锅煎吐司块的时候特别容易煎糊,很快就要翻面哈,其实本来应该烤箱操作,平底锅是为了方便没有烤箱的大部分群体 2.这道方子看起来步骤很多,其实做起来特别简单,也不需要厨艺 3.要是愿意折腾的小伙伴,把底做成炸咯吱,口感绝对更好,同理大家可以把底换成各种香脆口感的东西

菜谱创建时间:2014-05-23 17:27:20
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