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豆腐酿烤蘑菇
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作者:
Garudali
刚学做饭时很喜欢做一道简单美味又有卖相的肉馅烤蘑菇,今天买到了大朵的灰口蘑,灵机一动做了个素食版的烤蘑菇。
用料
北豆腐
口蘑
榨菜
素蠔油
盐
香菜
香菇粉
豆腐酿烤蘑菇的做法步骤
步骤 1
口蘑洗净,掰去根部,用厨房用纸擦干。
步骤 2
豆腐捏碎,拌入素蠔油、盐和香菇粉腌10分钟。
步骤 3
榨菜香菜切末,跟豆腐拌匀后,塞入蘑菇碗里。
步骤 4
放入垫了锡纸的烤盘,200度烤15分钟左右。
菜谱创建时间:2014-05-25 03:56:06
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