沙茶生菜

圆生菜一片片剥下 洗净 手撕成小块；

热油锅 蒜拍散切末下油锅煸炒出香；

下圆生菜迅速翻炒；

两大匙沙茶酱用两大匙开水化开 倒入锅中和生菜一起炒匀 时间不宜太长 确保生菜的爽脆口感。