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蛋挞（水）
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作者：
dry跩
用料
蛋挞（水）的做法步骤
步骤 1
A料稍微加热，淡奶油和糖化开。
步骤 2
加入B，过筛。
蛋挞（水）的小贴士
A料不要加热过度，如果太热，蛋黄会烫熟结块。 解决办法，一是等它凉。 二是先把少量液体往蛋黄里加，边搅拌变加入，再把温热的蛋黄液倒回去。
菜谱创建时间：2014-05-31 20:13:35
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