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清洗好鸭脚和鸭翼。

热水抄一次

放入直饮水中泡几分钟

准备好材料,丁香三颗,肉桂食指长短一片,豆瓣酱,红糖硬币大小,蒜姜少许,干辣椒两颗。

开锅,放油爆炒姜蒜

加入鸭脚鸭翼炒至干水。

放入陈皮。

加水没过鸭脚鸭翼。

水开后加入丁香3颗。

好了!盖好盖子吧!中火!

这个时候悠哉悠哉敷上我的百芷集面膜(淘宝:蕃薯的领土)!吼吼!

10分钟后就可以加入些许酱油了。

一勺豆瓣酱。

加入红糖!

坐等收汁!大约10分钟后。秘诀鸭翅鸭翼出炉!!

传男不传女之秘诀咸湿魅香鸭脚/翼
红糖不要用太多,太甜不好。














