玉米豌豆炒虾仁

将虾剥成虾仁，锅加热，入油，放入姜丝和虾仁翻炒。

放入洗净的玉米粒和豌豆继续翻炒。

倒入料酒和耗油，盖上盖子焖上3分钟。

开盖架上少许食盐翻炒即可。