马铃薯蒸熟后捣碎成泥,适量加一点牛奶
撒少许复合香料、黑胡椒、盐(也可以只撒黑胡椒或者只洒盐)
黄瓜和鸡蛋干切小丁
把材料拌匀
马苏里拉切碎
把马苏里拉均匀铺在土豆泥上,放入烤箱200度焗15分钟左右,到表面金黄即可
出锅
没有烤箱的可以用微波炉叮2分钟,让芝士融化即可