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牡蛎烧豆腐
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作者:
墨小厨的小厨房
用料
南豆腐
一盒
牡蛎
半袋
蒜片
5瓣
姜片
2片
盐
适量
生抽
2勺
老抽
1勺
白胡椒粉
适量
牡蛎烧豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切块后盐水焯熟,牡蛎焯一下。
步骤 2
热锅凉油下蒜片姜片,下牡蛎炒一下,在放入豆腐,再炒一下。放入生抽/老抽/盐/白胡椒。稍微烧个几分钟就可以出锅了~
菜谱创建时间:2014-06-12 20:04:21
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