用APP打开
祛湿海带汤
5.8万人浏览
3214人收藏
14人做过
APP中查看更多做法
作者:
靓G汤
炎热的夏天和干燥的秋天火气大,南方人经常用绿豆加海带以及薏米,制成“理肝和气汤”——绿豆薏米海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功。 绿豆和薏米性凉味甘、清热解毒、利尿润肤的功能,可降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。 海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,尤其是含丰富的碘,对人体十分有益,可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中,包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。
用料
海带结
10个
排骨
250g
薏米
30g
绿豆
30g
姜片
两片
盐
少许
祛湿海带汤的做法步骤
步骤 1
洗净海带,把结解开洗
步骤 2
排骨飞水,全部材料放入汤锅,加入锅的2/3清水,大火烧开后调小火,煲上2小时!
步骤 3
试味,加入盐!
祛湿海带汤的小贴士
如果说您觉得不够鲜味,起锅前再加半茶匙鸡精,通常不加已经很鲜美了!
菜谱创建时间:2014-06-14 15:54:51
打开App收藏
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
评分 8.6
99 人做过
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
评分 8.1
3708 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.7
27 人做过
粽子大全
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
茄子做法
排骨做法
糖醋排骨做法
牛肉做法
全部菜谱分类
可乐鸡翅
评分 7.8
945 人做过
十六款家常拌面
8 人做过
蒸出来的美味 不炒不煎 孩子长高家常菜谱 虾仁🍤豆腐炖蛋 营养又美味
评分 7.8
21 人做过
作者的其他菜谱
三文鱼牛油果寿司
发现窗外的风景
采集控
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
573 人做过
巧克力糯叽叽
5 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 8.8
70 人做过
被大家加入到以下菜单
不塌不裂的纸杯蛋糕🧁
5 人做过
自制饮品、奶茶~杨枝甘露
5 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1125 人做过
山姆同款黄油小餐包~外酥里软~小朋友超爱‼️
苹果豆浆一周不重样~每天早上来一杯真的太舒服了!
干煸杏鲍菇(多种口味做法)
评分 6.8
9 人做过