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芝麻酱土豆泥
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作者：
菀菀菀菀菀子酱
用料
芝麻酱土豆泥的做法步骤
步骤 1
土豆洗净去皮，切小块或锉成丝放入锅内蒸熟。（直接水煮也行，总之我们的目标是把它neng熟）
步骤 2
把已熟透的土豆手动或机动打成泥。（我是手动党，推荐用叉子，比用勺子快）
步骤 3
把土豆泥放凉，将青豆焯熟倒入拌匀。（懒得单独搞青豆的话可以跟土豆一起蒸熟或者煮熟，我是不小心把青豆忘了这种事我会说吗）
步骤 4
往拌匀的土豆泥中倒入芝麻酱，少量孜然粉和椒盐粉，拌匀即可！
芝麻酱土豆泥的小贴士
觉得拌起来太干太费劲的话可以加少量的水或者选用芝麻酱汁，孜然粉和椒盐是为了提味的，不要放多，不然会抢了芝麻酱的味道。
菜谱创建时间：2014-06-24 14:47:08
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