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白雪公主巧遇蓝莓皇后【蓝莓鲜淮山】
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作者：
琼肴
用料
白雪公主巧遇蓝莓皇后【蓝莓鲜淮山】的做法步骤
步骤 1
鲜淮山削皮洗净，蒸熟后切片，约1公分厚
步骤 2
再用心型模具抠出心形状，摆盘
步骤 3
摆放适量的蓝莓酱到心形中间即可完成一道精品
白雪公主巧遇蓝莓皇后【蓝莓鲜淮山】的小贴士
淮山有粉和不粉两种，粉的淮山削皮后容易变色，而做这道菜用的是粉的淮山，所以削皮后要尽快蒸熟以防变色而影响卖相。
菜谱创建时间：2014-06-27 09:24:48
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