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三文鱼 刺身
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作者:
孙小婷私房菜达人
尝试过各种做三文鱼的方法,最终还是觉得生鱼片最赞。从超市买回新鲜的三文鱼,片成鱼片后蘸着酱油和芥末,鲜嫩又爽口。
用料
三文鱼
芥末(Wasabi)
酱油
三文鱼 刺身的做法步骤
步骤 1
三文鱼切片。生的三文鱼肉质很韧又有弹性,完全不用担心切不好碎掉。
步骤 2
摆盘。然后调好芥末和酱油。
菜谱创建时间:2014-06-27 12:17:30
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