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自制春卷
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作者:
☆。 °。瀞
非常喜欢吃春卷,超市里有卖这种面皮,所以就试着自己做。非常成功,好吃也简单
用料
面皮
一包
胡萝卜
切丝
香菇
泡开切丝
木耳
泡开切丝
包心菜
切丝
鸡蛋一个
最后粘面皮用
自制春卷的做法步骤
步骤 1
面皮切开,切成筷子长度的正方形,馅炒好,放凉,把汤汁晾干,这样包的时候才不会粘皮
步骤 2
如图,卷上去
步骤 3
卷到一半的时候,同时把左右两边卷进来
步骤 4
继续卷
步骤 5
用鸡蛋粘好
步骤 6
油烧热,下锅关小火慢炸
步骤 7
完成,脆脆的,很好吃
菜谱创建时间:2014-06-27 19:12:44
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