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螃蟹三文鱼海鲜粥
1805人浏览 32人收藏 1人做过
作者：
*Junki*
用料
螃蟹三文鱼海鲜粥的做法步骤
步骤 1
清洗食材，少许料酒腌干贝，蟹切块，三文鱼切片放少许料酒，并洒上黑胡椒待用。
步骤 2
将大米加水煮至开花（水少一些，稍后要加入海鲜汤）。
步骤 3
将螃蟹，三文鱼，干贝放另一个锅中加姜片，葱，盐和水煮制海鲜汤。
步骤 4
将煮好的海鲜汤，连同食材（捞出大葱不要）倒入煮至开花的粥中。调小火煮20分钟。将海味融入粥中。
步骤 5
关火前2分钟洒上香菜或生菜即可！
螃蟹三文鱼海鲜粥的小贴士
海鲜一定要新鲜，螃蟹最好用青蟹或膏蟹！
菜谱创建时间：2014-06-29 00:40:19
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